Moncton, le 4 novembre 2021 – Le Conseil économique du Nouveau-Brunswick inc. (CÉNB) a remis son quatrième Prix Coup de cœur de l’année 2021 au restaurant Trésors et Délices pour la région du Nord-Ouest lors d’un 5 à 7 qui s’est tenu ce soir au Grand Falls Brewery. Les Prix Coup de cœur reconnaissent l’apport et la contribution exceptionnelle d’entreprises francophones de toutes les régions du Nouveau-Brunswick et ils sont décernés chaque année.
Citation du président du CÉNB, Claude Francoeur : « Malgré les défis sans précédent causés par la pandémie, nos entreprises francophones continuent de faire preuve de courage et de détermination et propulsent notre économie. Le succès d’entreprises telles que notre gagnant pour la région du Nord-Ouest représente une source d’inspiration pour nos membres et nos communautés. Le CÉNB félicite chaleureusement Trésors et Délices pour s’être démarqué et nous sommes heureux de reconnaitre sa réussite en lui remettant ce Prix Coup de cœur 2021. »
Habituellement, ces prix sont décernés lors du Banquet annuel du réseau d’affaires francophone, mais une nouvelle formule de célébration en région des Coups de cœur est en émergence depuis l’année dernière et nous permet d’entamer la célébration de nos Coups de cœur avant la grande finale lors du Banquet annuel. Ainsi, les quatre Prix Coups de cœur ont été remis ; celui du Sud-Est au restaurant les Brumes du Coude, celui du Sud-Ouest à l’Association Régionale de la Communauté francophone de Saint-Jean (ARCf), celui du Nord-Est à Aimie Design et celui du Nord-Ouest au restaurant Trésors et Délices.
Trésor et Délices est un restaurant indien. C’est en 2011 que le propriétaire aménagea à l’intérieur de la chocolaterie « Trésors et Délices » qui devint le restaurant familial. Au fil du temps, le restaurant a incorporé à son menu le curry, le samosas, du riz et d’autres plats susceptibles de satisfaire tous les palais. En décembre 2019, le restaurant a décidé d’offrir ses samosas emballés dans des boîtes et de les distribuer dans divers marchés au niveau provincial. D’une cinquantaine de samosas écoulés à ses débuts, le restaurant en prépare 5000 sur une base hebdomadaire en 2020. En 2021, le restaurant présente une deuxième boîte repas samosas et riz basmati qui a été un succès. Le restaurant offre aussi le service traiteur. Bien plus que la livraison de la nourriture, le service consiste à l’organisation de banquets pour événements grandioses.
En 2018, le propriétaire fut le récipiendaire de « L’entrepreneur immigrant de la province du Nouveau-Brunswick ». 2021, il fut détenteur du titre « Local Business Person of the Year ». En août 2021, il reçoit le « Local Main St. Mentor 2021 ».
Le CÉNB désire également souligner les autres entreprises finalistes pour le Prix Coup de cœur de cette région, soit : la Bijouterie Rino Martin ltée, Grey Rock Quality Inn et Stephan Sénéchal Services inc.
Conclusion du président-directeur général du CÉNB, Gaëtan Thomas : « Depuis leur création en 2017, les Prix Coups de cœur du CÉNB ont la faveur populaire et nos membres sont heureux de voter pour déterminer les entreprises gagnantes de toutes nos régions. Les entreprises du Nouveau-Brunswick sont très fières de souligner le succès de leurs collègues en affaires et de reconnaitre leur apport à notre économie. Ceci illustre parfaitement comment nous travaillons ensemble pour le bien de notre économie et l’avenir de notre province. Ensemble, nous y arriverons ! »
À propos du Conseil économique du N.-B.
Le Conseil économique du Nouveau-Brunswick est un réseau provincial d’entreprises et d’entrepreneurs et qui a pour vision de propulser l’économie de la province en valorisant la francophonie économique pour le Nouveau-Brunswick.
Renseignements et entrevues :
Conseil économique du Nouveau-Brunswick
Gaëtan Thomas
Président-directeur général
Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
(506) 451-5719